江门蓬江：党建引领为“凉瓜村”装上新引擎
“要立足凉瓜产业优势，做大乡村市集、搭建凉瓜大棚、引进凉瓜加工厂、办好产业服务公司……”谈起今年村里的发展，蓬江区杜阮镇上巷村党支部书记黄梅芳有不少创新想法和具体举措。
杜阮镇上巷村是国家地理标志产品杜阮凉瓜的核心产区。近年来，上巷村大力发展凉瓜产业，成立了凉瓜专业合作社，组建起合作社党支部，通过党员农户带头先学新技术、先试新品种、先承担风险、先开拓市场，合作社统一代销、统一收货、统一结算、统一挑选，村里凉瓜种植规模由原来的零散种植扩大到80亩，年产量提高到10万斤。4年间，凉瓜销售价格由每斤8元提高到15元左右，村集体经济收入也由200万提高到320万，还设计出凉瓜茶、凉瓜面、凉瓜饼等特色周边产品，村民的收入不断提升，成为远近闻名的“凉瓜村”。
杜阮镇上巷村。
乘着“百县千镇万村高质量发展工程”东风，黄梅芳表示，上巷村将积极抢抓机遇，围绕种植、加工、餐饮、文旅等多领域，继续做大做强凉瓜产业。“争取任期内推动村集体经济收入翻一番。”
做大乡村市集
打造“商饮一条街”
这个周末，在上巷村党群服务中心门前的彩虹道和党建广场，一场乡村市集热闹非常，奶茶、烤串、甜品、寿司、凉瓜饼等特色小吃，还有唱歌、跳舞等连场表演，吸引了很多城区市民前来“打卡”。
“这是今年村里第4期乡村市集。”黄梅芳介绍。为吸引周边游客、带旺乡村人气，今年起，上巷村每月开设乡村市集，邀请当地“网红”小吃商铺、本村村民沿街摆档设摊。“每期活动两到三天，每天下午开始持续到深夜，联系约50家小吃商铺前来‘撑场’，当然少不了我们的凉瓜特色小吃档。”
上巷村乡村市集。
除了“网红”小吃商铺，市集还吸引了本村、邻村村民前来设摊带货。本村许先生在家门口摆起了一家爆米花档，他表示，“看到这么多人，刚好懂些手艺，就想试着周末做点小生意。”来自邻村黄先生在这卖起了烧烤，“今年元宵第1期我就来了，生意不错，烤鱿鱼很受欢迎，一天能卖近万元。”
为活跃市集现场氛围，村委还沿街设计制作了宣传海报、景观小品、打卡展板等，搭建起活动舞台，邀请专业舞蹈团队、本村村民、过往游客参与才艺表演、游戏互动。“每逢周末越夜游客越多，每场活动能为村集体带来3万元左右收益，最重要还是让更多人认识了上巷。”黄梅芳说。
据悉，以乡村市集为契机，上巷村正积极引入奶茶馆、手信店、手工铺等特色小店，谋划以村内彩虹道为主线，打造“商饮一条街”。目前，已成功引入了喜杜茶档、凉瓜外婆茶等店铺。接下来，将为水上书吧内的咖啡馆寻找意向商户。
搭建凉瓜大棚
建设现代农业示范基地
目前，上巷村凉瓜种植农户98户，种植面积约80亩。村民黄益坚是其中一户，去年他试种了一亩，年产量达3000斤，销售收入超过3万元。“上巷凉瓜肉厚脆口，外观、口感、营养要于普通凉瓜。”说起自家的凉瓜，黄益坚信心满满，今年他打算再多种两亩。
上巷村凉瓜种植区。
黄益坚介绍，之所以扩种还有一个重要原因：合作社积极邀请农业专家对农户进行培训，传授选种、育苗、施肥、防寒保温、病害防治等技术，帮助农户改良技术，提升凉瓜品质，引导大家科学化、规模化种植。
农业种植稳产是关键。目前，上巷凉瓜是露天种植，受季节、天气、气温、虫害等影响较大，是种植农户也是黄梅芳心中始终纠结的难题。为稳产增收，今年，上巷村积极争取“市县共建美丽乡村示范村”专项资金，搭建约60亩凉瓜种植大棚，打造现代化农业产业基地，实现避雨避风种植，减少养分流失和病虫害。据悉，大棚项目将于今年底完工，预计产量比露天种植提高50%以上。同时，上巷村将重新划定种植地域范围，流转土地扩大凉瓜种植面积，打造连片百亩的现代农业种植区。
年内凉瓜将改为大棚种植。
成立产业公司
延伸加工、餐饮、文旅产业链
今年4月以来，上巷凉瓜第一轮收成上市，在村凉瓜专业合作社，分拣挑选、打包装箱，村民每天都忙个不停。黄成业是其中一员，他表示，“合作社平均一天有500多斤凉瓜装箱发车，销往周边各地。”近日，合作社党支部还与顺丰速运结对共建，通过提高运送量争取运费上的优惠。“运费成本节约1/4左右，既保证了凉瓜新鲜，又惠及了我们农户。”
单靠农业支撑乡村发展、带动村民致富，不足够也不现实。为此，去年12月，上巷村在合作社的基础上，成立了凉瓜产业服务有限公司。“我们将采取‘公司+合作社+党支部+农户’的发展模式，发挥公司经营服务方面优势，把凉瓜产业扩展延伸到更多领域，提升产业收益，进一步壮大村集体经济。”兼任公司负责人的黄梅芳表示，公司收购农户种植的凉瓜，预计将有30万元以上收入，收入不但可以投入加工、餐饮、文旅等领域，推动凉瓜产业延链发展，还能用于乡村基础设施建设、公共服务事业。
据悉，今年，依托产业服务公司，上巷村将开设凉瓜加工厂，规模化生产凉瓜茶、凉瓜面、凉瓜饼等特色产品；盘活村内闲置房屋，引进餐饮企业，打响上巷凉瓜宴品牌；升级改造600多平方古村旧房，携手文旅企业，打造特色民宿；联合举办“凉瓜节”活动，提升上巷凉瓜知名度。
上巷凉瓜饼。
